2026 Schedule of Events

CSU Logo

Thursday, June 11th 

8:00 a.m. - 6:00 p.m.           Stall set-up / Out-of-State arrivals

Friday, June 12th 

8:00 a.m. – 12:00 p.m.        Cattle Arrive / Vet check

9:00 a.m. - 2:00 p.m.           Hoof Trimming

12:00 noon                          Lunch

12 p.m. - 5 p.m.                   Clipping / Fitting and Showmanship Clinics

5:00 p.m.                             Dinner

6:00 p.m.                             Quiz Bowl

8:00 p.m.                             Ice Cream Social

Saturday, June 13th 

7:00 a.m.                             Breakfast

9:00 a.m. - 10:00 a.m.         Dairy Judging - live animal 

10:00 a.m. - 12:00 p.m.       Dairy Olympics

12:00 noon                          Lunch

1:45 p.m.                             Group Photo

2:00 p.m.                             Showmanship
                                                          Pee Wee (under 8 years)
                                                          1st year project members
                                                           2nd–3rd year project members
                                                           4th and over year project members
                                                           Para-Showmanship
                                                           Adult (limited to 15)
                                                           S
upreme Showman (1st from classes 2-4)

5:00 p.m.                             Pizza Party

5:00 p.m.                             Costume Contest (or 15 minutes after Showmanship)

Sunday, June 14th

7:00 a.m.                              Breakfast

8:30 a.m.                              Cow Show followed by Heifer Show

12:00 noon                           Lunch during the Show

Awards 30 minutes after the show concludes; Cattle released after awards program

USDA Non-Discrimination Statement